『SommeTimes』南アフリカワイン特集

今回Cape Wine 2022を訪問した敏腕ワインジャーナリスト、『SommeTimes』メインライター梁世柱氏による記事が続々と更新されています。

全4回の南ア特集の第1弾はなんと無料公開です!

● Black and White <南アフリカ特集:序章>
https://www.sommetimes.net/post/southafrica1

ブドウ品種から産地とテロワールを読み解いていくという、前人未踏のアプローチ……。
現地でも、「今日はシュナンブランとシラーの日!」など同じ品種をひたすら試飲していたストイックな姿が印象的でした。梁氏にしか書けない渾身のレポートは必読です!

ショートレビューの「再会」&「出会い」シリーズもぜひ。
無料期間をご利用してお読みいただくこともできます。

●再会 <22> 地球の裏側で再会
https://www.sommetimes.net/post/review44

●再会 <23> 天使の歌声か、悪魔の囁きか
https://www.sommetimes.net/post/review45

●出会い <22> 極甘口ワインの聖地、南アフリカ
https://www.sommetimes.net/post/review44-2

●出会い <23> 140年後の奇跡
https://www.sommetimes.net/post/review46